Ízfokozók

A reklámok hazudnak!
Még - egyébként ismert és elismert - sikeres szakácsokat is sikerült rávenni arra, hogy ízfokozókat reklámozzanak.
Nagy az elvárás a főztjeimmel szemben... kezdi egy zellert pucolva éppen. De szerencsére a nagy elvárásoknak meg lehet úgy is felelni, ha telenyomom az amúgy tökéletes húslevest leveskockákkal...
Nem bizonyított, hogy az ízfokozók egészségügyi problémákat okoznak. Szép érvelés. Nos, nekem elég bőven az is, ha MINDEN ételnek egyforma íze van.
Az ízfokozók egyébként mire is szolgálnak? Hát arra, hogy az ételek kedvezőtlen ízét elnyomják, a kedvező tulajdonságokat kiemeljék. Azaz, hogy a silányabb minőségű hús is finom legyen, a fonnyadtabb zöldség se legyen poshadt ízű.
Hogy bekajáljuk.
Azt már csak mellékesen jegyzem meg, hogy a levesporok, leveskockák az ízfokozókon kívül még jó néhány adalékanyagot is tartalmaznak, amelyek a természetben nem, vagy nem éppen ételekben fordulnak elő. Azaz a zacskós levesekben minden benne van, "ami az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen".
És ha már ízfokozó:
A csomagoláson bármikor megnézheted, mit is eszel meg éppen. A leggyakoribb ízfokozók a glutaminsav (E620), az E621 nátrium-glutamát, az E622 kálium-glutamát, az E623 kalcium-diglutamát, az E624 ammónium-glutamát és az E625 magnézium-diglutamát.
Ezek az érzékeny embereknél kiválthatnak hát- és fejfájást.
A glutamátot általában szójából nyerik, és húskészítményekhez adagolják. Nyaki fájdalmat, gyengeséget, szapora szívdobogást is okozhat.
Megéri?
Nem kell ahhoz ízfokozó, hogy egy étel finom legyen! Ha lehet, inkább a szívedet és lelkedet add bele! A rántott húsnak bőven elég, ha egyszerűen rántott hús íze van, a bablevesnek is jól áll a bableves íz. Semmi szükség fokozni, jók azok magukban is.
Ha pedig a csirkehús megromlott, add a kutyának, vagy dobd ki a francba. De semmiképpen ne a családoddal etesd fel, ha javasolhatom.
És legfőképpen bízz magadban, hogy amit főzöl, az finom! Mert finom! Az elvárásoknak pedig mindenképpen megfelelnek glutamát és oldószerek nélkül is!
A reklámok hazudnak!

Légfrissítők

A reklámok hazudnak!
Szinte minden nap látom, amint boldog háziasszonyok mosolyogva próbálnak rávenni arra minket, hogy bizony az ő légfrissítőjük a legjobb. Még azt is próbálják bebeszélni, hogy a család dísze lehet egy légfrissítő. Azaz az életünk szerves része, NORMÁLIS dolog FELESLEGES kémiával telenyomni a lakást.
Hát akkor lássuk, mi is van a légfrissítőkben:
Benzil-acetát, ami jó, ha például hasnyálmirigy rákra vágynánk. Aztán benzaldehid, ami a központi idegrendszerre hat és vesekárosodást okoz. Van benük még aceton, ami központi idegrendszerre hat, meg a terhes anyák magzataira is. Ott van aztán az etil-acetát, ami szem és légúti irritációt, vesekárosodást, májkárosodást és vérszegénységet okoz. A limonén simán rákkeltő. A linalol aztán a mozgásunkra hat az idegrendszeren keresztül károsítva minket. A pinén az immunrendszerünket bénítja, a terpinek pedig asztmát és központi idegrendszeri károsodást okoznak.
És sorolhatnám, mert van még bennük még ez meg az.
És mindezt önként, sőt menőnek gondolva tegyük be a lakásunkba, sőt még fizessünk is értük. Állítsuk be, hogy ha lehet óránként spricceljen be belőle egy adagot, de még jobb, ha amikor elhaladunk előtte, akkor fújja a pofánkba mindezt.
Ha nem baj, én inkább szellőztetek, ha friss levegőre van szükségem.
A reklámok hazudnak!

Tünetmentesség

A reklámok hazudnak!

Attól, hogy egyes gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmények csökkentik a nátha és/vagy a torokfájás TÜNETEIT, még ne gondold azt, hogy meggyógyultál! BETEG VAGY ÉS FERTŐZÖL! Ráadásul nagyon nem tesz jót az egészségednek, ha nem fekszed ki a betegségedet.

Csak a gyógyszergyártóknak teszel jót, ha benyomsz egy lázcsillapítót és emberek közé mész. Az ő profitjuk növekszik, hiszen akiket megfertőzöl, azok az ő ügyfeleik lesznek.

Ez az ilyen reklámok célja!

A reklámok hazudnak!